ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Вишня консервированная без сахара

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт из книги главного инженера консервного завода С.Н.Гонопольского "Домашние заготовки - 1500 лучших рецептов".
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
4
3
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Вишня
1 кг
Вода
1 л
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Сортировать вишню по степени зрелости.
3Очистить плоды от плодоножек.
4Удалить повреждённые ягоды.
5Промыть вишню в холодной воде.
6Удалить косточки ручной машинкой или булавкой.
7Дать стечь влаге, выложив ягоды в дуршлаг.
8Плотно уложить вишню в стерильные банки, не заливая водой.
9Накрыть банки стерильными крышками.
10Поместить банки в ёмкость с водой, нагретой до 40 °C.
11Стерилизовать: полулитровые – 10–12 мин, литровые – 12–15 мин.
12Остудить банки до комнатной температуры.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Маринованные овощи на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
0
0
Острая зеленая аджика на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
0
0
Варенье на зиму из кабачков и цитрусов
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
3 часа 20 минут
0
0
0
Конфитюр из острого перца
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
1
1
0
Лечо на зиму к посту
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
1
0