Черные и зеленые оливки, маринованные в самбуке и апельсиновом соке
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
203
ккал
-
Белки
1,4
грамм
-
Жиры
15,1
грамм
-
Углеводы
15,3
грамм
Ингредиенты
Оливки 3 стакана
Лук-шалот 3 головки
Самбука 100 мл
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Чеснок 3 зубчика
Апельсины 1 штука
Тимьян 5 г
Красный перец хлопьями 1 чайная ложка
Соль ¾ чайной ложки
Кайенский перец щепотка
Инструкция приготовления
-
1. Оливки промыть и обсушить. Лук, чеснок и тимьян нарезать, снять цедру половины апельсина.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Смешать оливки со всеми ингредиентами. Прикрыть и поставить в холодильник не менее чем на 12 часов. Перед подачей достать из холодильника на 30 минут.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Пряный томатный дип к печеному картофелю
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin ½ столовой ложки
Чеснок 6 зубчиков
Консервированные помидоры кусочками 420 г
Копченая паприка ½ чайной ложки
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Соль ¼ чайной ложки
Печеные картофельные дольки с чесноком и…
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Баклажаны на гриле с ароматным соусом из маслин…
Ингредиенты
Баклажаны 500 г
Крупная соль по вкусу
Лук-шалот 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Сахар 1 столовая ложка
Хересный уксус 3 столовые ложки
Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
Каперсы 1 столовая ложка
Маслины без косточек 4 штуки
Светлый изюм 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана
Оливки в остром чесночном масле с чили
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Чеснок 2 зубчика
Оливки 2 стакана
Сушеный перец чили 6 штук
Тапенад из оливок каламата
Ингредиенты
Маринованные каперсы 1 столовая ложка
Филе анчоуса 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Оливки каламата 200 г
Петрушка 10 г
Тимьян 5 г
Красный винный уксус 2 чайные ложки
Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Перец черный молотый по вкусу
Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con…
Ингредиенты
Чиабатта 4 куска
Помидоры 1 штука
Соль 30 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло extra virgin 60 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.