Коктейль из королевских креветок с черри и йогуртово-лимонным соусом

Инструкция приготовления

• 1. В миске смешайте креветки, разрезанные на 4 части черри и мелко нарезанный зеленый лук. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 2. Нашинкуйте листья салата и разложите по небольшим мискам или креманкам. Сверху выложите салат.
• 3. В небольшой миске смешайте йогурт, крем-фреш, кетчуп, сок половины лимона, соль, перец и сахар. Добавьте немного перца чили.
• 4. Выложите соус на салат, сверху украсьте нарезанными ломтиками лимона. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.