Маринованная говяжья печень
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
267
ккал
-
Белки
25,8
грамм
-
Жиры
12,9
грамм
-
Углеводы
11,7
грамм
Ингредиенты
Говяжья печень 500 г
Лук 2 штуки
Соль по вкусу
Уксус 3 столовые ложки
Вода 1 стакан
Зелень по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Печень отварить до готовности. Остудить. Нарезать соломкой, посолить.
Шпаргалка
Как подготовить печень
-
2. Лук нарезать полукольцами.
-
3. Печень уложить в эмалированную кастрюлю слоями, чередуя с луком.
-
4. Залить маринадом: уксус развести в стакане воды.
-
5. Убрать на 1 сутки в холодильник.
-
6. Подавать, слив маринад и заправив растительным маслом и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Быстрый маринованный чеснок
Маринованные баклажаны
Ингредиенты
Баклажаны 3 штуки
Вода 3 л
Соль 1 столовая ложка
Уксус 2 столовые ложки
Зелень по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок по вкусу
Баклажаны по‑корейски с помидорами
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Лук 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Уксус 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 3 столовые ложки
Быстрая квашеная капуста
Ингредиенты
Капуста 2 кг
Морковь 2 штуки
Чеснок 1 головка
Соль 2 столовые ложки
Сахар 100 г
Уксус 150 мл
Растительное масло 100 мл
Вода 100 мл
Маринованные кабачки с чесноком
Ингредиенты
Кабачки 2 кг
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Вода 1 стакан
Растительное масло 1 стакан
Чеснок 2 головки
Уксус 1 стакан
Соль по вкусу
Маринованная в пряностях скумбрия
Ингредиенты
Свежая скумбрия 3 штуки
Лук 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 столовая ложка
Уксус 3 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Лавровый лист 2 штуки
Смесь перцев по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.