Маринованная говяжья печень
порции: 4ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
01
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
267
26
13
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжья печень
500 гЛук
2 штукиСоль
по вкусуУксус
3 столовые ложкиВода
1 стаканЗелень
по вкусуРастительное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Печень отварить до готовности. Остудить. Нарезать соломкой, посолить.
2Лук нарезать полукольцами.
3Печень уложить в эмалированную кастрюлю слоями, чередуя с луком.
4Залить маринадом: уксус развести в стакане воды.
5Убрать на 1 сутки в холодильник.
6Подавать, слив маринад и заправив растительным маслом и зеленью.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
