3Выложить ломтик хлеба и смазать его еще 0,5 чайной ложки масла.
4Яйцо некрупно нарезать.
5Как только нижняя сторона хлеба подрумянится, перевернуть. Обжаривать еще 1 минуту на среднем огне.
6Свеклу нарезать мелкими кубиками.
7Объединить свеклу и яйцо.
8Нарезать лук и морковь мелкими кубиками.
9Посолить и перемешать ингредиенты и выложить их на смазанный майонезом поджаренный хлеб.
10Приправить черным перцем и подавать с соленым огурчиком.
Совет к рецепту
Этот бутерброд имеет сразу две ценности: он готовится из ингредиентов классических новогодних салатов, которые в преддверии праздника у вас всегда в арсенале, а также он является отличной закуской к вечерним аперитивам накануне Нового года.
