Сырные тарталетки с салатом из креветок

Автор: Ксения Большакова
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ксения Большакова

Автор: Ксения Большакова

12 рецептов

Ингредиенты

Сыр 300 г

Крахмал 1 столовая ложка

Очищенные креветки 400 г

Зелень 1 пучок

Огурцы 1 штука

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Сыр натереть на терке, добавить ложку крахмала, перемешать.
  • 2. Ложкой выложить тонким слоем на сковородку.
  • 3. Дожидаться до полного таяния сыра, выключать газ и подождать до тех пор, пока сыр немножко застынет.
  • 4. Здесь важна «золотая середина» — не переждать до тех пор, пока сыр покроется хрустящей корочкой, и рано со сковородки сыр не снимать (так как он будет слишком жидким).
  • 5. Далее стакан перевернуть вверх дном и на него положить получившийся блинчик из сыра, аккуратно пальцами прижимать сыр к стакану (можно в виде защипов); как только сыр застынет, снять тарталетку со стакана.
  • 6. Добавить начинку в тарталетки (салат их креветок с огурцом и укропом).

Похожие рецепты

Рулет ле пате

Автор: Hame
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Паштет 190 г

Зелень 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 1 чайная ложка

Огурцы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паштетные шарики

Автор: Hame
3 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Паштет 250 г

Сыр 150 г

Зелень 100 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из помидоров и сыра со сметаной

Автор: Катерина
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Сыр 100 г

Сметана 1 банка

Зелень 1 пучок

Соль щепотка

Перец черный молотый щепотка

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощная закуска с ветчиной и яйцами «Мухомор»

Автор: Irina Bmbulyan
7 ингредиентов
10 порций 25 минут

Ингредиенты

Ветчина 120 г

Сыр 100 г

Помидоры черри 15 штук

Майонез 2 столовые ложки

Зелень 1 пучок

Яйцо куриное 3 штуки

Огурцы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
95
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лаваш с зеленью

Автор: Катерина Мячина
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 6 штук

Перья чеснока 2 пучка

Сыр 300 г

Майонез по вкусу

Зелень 3 пучка

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с сыром и чесноком

Автор: ABS_SPB
4 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Тарталетки 12 штук

Сыр 500 г

Чеснок 3 зубчика

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
251
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов