ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тигровые креветки с соусом васаби

Тигровые креветки с соусом васаби

АВТОР: Виктория Соловейкина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
757
34
29
89
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Тигровые креветки
6 штук
Саке
10 мл
Куриное яйцо
1 штука
Картофельный крахмал
40 г
Соль
3 г
Растительное масло
по вкусу
Майонез
50 г
Сахар
66 г
Сгущенное молоко
130 г
Порошок васаби
30 г
Сливки
25 мл
Лимонный сок
30 мл
Икра тобико
8 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Замариновать очищенные креветки в соли, саке, яйце, сыре и крахмале. Оставить на 5 минут.
2Обжарить креветки во фритюре на растительном масле до румяной корочки.
3Для приготовления соуса васаби смешать до однородной консистенции майонез, сгущенное молоко, порошок васаби, сливки, саке и лимонный фреш.
4Выложить креветки на тарелку, полить соусом васаби и украсить черной и красной икрой тобико.
спецпроекты
Похожие рецепты