Тушеный молодой картофель с петрушкой
АВТОР: Ольга Худина
порций: 8ГОТОВИТЬ: 1 час 15 минут
30
Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
141
3
8
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Молодой картофель
900.0 гВода
2.0 стаканаСливочное масло
75.0 гРубленая петрушка
3.0 столовые ложкиСоль
3/4чайной ложки
Молотый черный перец
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления1 час 15 минут
Распечатать
1.На мандолине нарежьте картофель тонкими кружками и выложите в сковороду. Добавьте воду, соль и перец. Сверху выложите нарезанное небольшими кусочками масло. Сверху накройте кругом пергамента, с внутренней стороны смазанным сливочным маслом.
2.Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте до мягкости 30-35 минут. Снимите пергамент, посыпьте петрушкой и подавайте.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
Ronika 11 июля 2017
0
На фото есть лук и чеснок, а в рецепте нет. 🤔
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
4
2
-1