Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью
АВТОР: Ольга Худина
порций: 8ГОТОВИТЬ: 25 минут
203
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
158
5
6
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Молодой картофель
1.4 кг
Оливковое масло
2 столовые ложкиЧеснок
3 зубчикаРубленая петрушка
2 столовые ложкиУкроп
2 столовые ложкиШнитт-лук
2 столовые ложкиИнструкция приготовления25 минут
Распечатать
1.Разрежьте картофель на 4 части и отварите в кипящей воде до мягкости, примерно 9 минут.
2.Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и перемешивайте 30 секунд. Затем добавьте картофель и травы, посолите и поперчите и готовьте еще примерно 8 минут, помешивая, пока картофель не станет румяным. Переложите в миску и подавайте.
Популярные запросы:
Комментарии (6):
0
Оливкового масла не было — заменил подсолнечным нерафинированным.
Добавил мелко нарезанный лук.
Получилось очень вкусно, но, теперь думаю, что вместо растительного масла надо было взять сливочное.
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
0
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
2
0
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
3
2
0
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
9
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0