ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины на кипятке

Блины на кипятке

АВТОР: Валентина
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
303
8
12
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
200 мл
Кипяток
200 мл
Сода
2 г
Соль
2 г
Сахар
3 столовые ложки
Пшеничная мука
200 г
Подсолнечное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 1
1Разбить 2 яйца в глубокую миску.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 2
2Добавить сахар.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 3
3Добавить соль.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 4
4Взбить венчиком.
Классический венчик — нужная вещь, если вы любите готовить что-то большее, чем кашу на завтрак. Венчиком можно замешать любой соус, яйца или кремы. Лучше всего, чтобы он был из нержавеющей стали — такой венчик эффективнее, но можно обойтись и силиконовым — таким венчиком можно взбивать прямо на сковороде и не бояться повредить покрытие.
Инструмент
Венчик
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 5
5Постепенно всыпать муку.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 6
6Влить молоко и смешать.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 7
7Добавить соду.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 8
8Влить крутой кипяток.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 9
9Добавить масло и перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 10
10Выливать порциями тесто на разогретую сковороду и выпекать с двух сторон.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Блины на кипятке 188292 шаг 11
11Подать к столу.
популярные запросы:
Каши
Из яиц
Омлет
Яичница
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Финалисты ресторанной премии «Пальмовая ветвь»

И за кем надо следить в ближайшее время

Пасха-2025 в ресторанах Москвы

Праздничные завтраки и бранчи 20 апреля
Похожие рецепты
Заварные блины с творожной начинкой
Заварные блины с творожной начинкой
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
1
0
Шоколадные блины с творогом
Шоколадные блины с творогом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
50 минут
1
1
0
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
1
1
0
Нежные блинчики
Нежные блинчики
Автор: ЮЛИЯ ИНОЗЕМЦЕВА
15 порций
1 час
0
1
0
Расписные блины с сырным кремом
Расписные блины с сырным кремом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Гранатовые блины с тушеными щечками
Гранатовые блины с тушеными щечками
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Блинный ролл с тунцом
Блинный ролл с тунцом
Автор: Еда
10 порций
40 минут
2
1
0
Блины со шпинатом и сливочным кремом
Блины со шпинатом и сливочным кремом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
1
0
Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками
Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Черемуховые блины с клюквой
Черемуховые блины с клюквой
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
1
0