Блины с маком

Инструкция приготовления

• 1. В молоко добавить сахар,яйца хорошо перемешать и добавить муку. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 2. Взбить хорошо миксером и добавить масло. В самом конце добавляем мак и хорошо перемешать. Инструмент Миксер Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
• 3. Разогреть сковороду хорошо и жарить блины с двух сторон. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 4. Блинчики получаются тонкие и вкусные.