Диетическая кофейная запеканка без сахара

Диетическая кофейная запеканка без сахара

Автор: Саша Шаумян
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Саша Шаумян

Автор: Саша Шаумян

3 рецепта

Ингредиенты

Обезжиренный творог 250 г

Творог 5%-ный 125 г

Свежесваренный кофе 15 мл

Вяленый инжир 1 штука

Сушеные персики 200 г

Сушеные яблоки 200 г

Пшеничные отруби 1 столовая ложка

Овсяные хлопья быстрого приготовления 1 столовая ложка

Бананы ½ штуки

Яйцо куриное 1 штука

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Яйцо размешать в таре.
  • 2. Добавить к яйцу половину банана, размять и перемешать.
  • 3. Добавить весь творог, тщательно перемешать до однородной массы.
  • 4. Добавить свежесваренный кофе, отруби и овсяные хлопья. Все перемешать до однородности.
  • 5. Мелко нарезать сухофрукты: инжир, яблоко, персик. Вмешать в массу.
  • 6. Выпекать на 180 градусах 40 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

Блюдо диетическое, сладость получает исключительно благодаря добавлению сухофруктов и банана. Подойдет для тех, кто на диете либо «сушится». В противном случае - можно добавить 2 столовые ложки сахара, либо получившуюся запеканку посыпать сахарной пудрой, либо подать ее с мёдом/вареньем.

Похожие рецепты

Классический французский омлет с сыром

Автор: Миша Зайцев
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 1 чайная ложка

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
6492
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники из творога

Автор: Алексей Скобелев
5 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
22891
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с помидорами

Автор: Алексей Скобелев
4 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
5180
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

Автор: Андрей Терёхин
7 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 головка

Куриное филе 300 г

Рис ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соевый соус 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Зеленый лук 20 г

перейти на страницу рецепта
11574
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Американские блины

Автор: Женечка
7 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
17898
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Американские панкейки с корицей

Автор: Catherine A.
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 240 г

Молоко 220 мл

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Гашеная сода 0,2 чайной ложки

Молотая корица по вкусу

перейти на страницу рецепта
11199
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов