Сметанные лепешки с сыром и зеленью

Сметанные лепешки с сыром и зеленью

Автор: Олеся Гаркуша
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Олеся Гаркуша

Ингредиенты

Зелень 100 г

Тертый сыр 200 г

Куриное яйцо 2 штуки

Сметана 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Выкладываем все продукты сразу: тертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень и две столовые ложки муки.
  • 2. Смешиваем ложкой до однородной массы, но не взбиваем — это важно.
  • 3. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.
  • 4. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.
  • 5. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков с майонезом

Автор: Еда
7 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Кабачки 220 г

Пшеничная мука 20 г

Сметана 50 г

Майонез 30 г

Куриное яйцо ½ штуки

Растительное масло 30 мл

Соль 2 г

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники из 5%‑ого творога

Автор: Еда
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Творог 5%-ный 250 г

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 50 г

Пшеничная мука 20 г

Сметана 30 г

Растительное масло 20 мл

перейти на страницу рецепта
54
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожники

Автор: Юлия Вержбицкая
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Творог 500 г

Сметана 5 столовых ложек

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука ½ стакана

Ванилин по вкусу

перейти на страницу рецепта
559
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники с картофелем и морской капустой

Автор: Миша Зайцев
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Творог 700 г

Картофель 500 г

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Куриное яйцо 2 штуки

Морская капуста 100 г

Соль по вкусу

Растительное масло 4 столовые ложки

Сметана 1 банка

перейти на страницу рецепта
305
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники из творога с картофелем

Автор: Мария Плотникова
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Творог 500 г

Картофель 800 г

Сахар 3 столовые ложки

Сметана 5 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Растительное масло 3 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

перейти на страницу рецепта
175
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Налистники с начинкой

Автор: Katya Zakharyuk
4 ингредиента
5 порций 30 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 4 штуки

Молоко 4 стакана

Пшеничная мука 4 стакана

Растительное масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов