Творожно-яблочная запеканка с клюквой

Автор: Любовь Иванова
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить

История к рецепту

«Быстро. Приятную кислинку придаёт сушеная клюква. Тем, кто любит послаще: клюкву можно заменить изюмом, предварительно…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яблоко 4 штуки

Сушеная клюква 4 столовые ложки

Апельсиновый сок 75 мл

Яйцо куриное 4 штуки

Грушевое пюре 100 г

Обезжиренный творог 500 г

Лимонная цедра ½ чайной ложки

Соль щепотка

Манная крупа 6 столовых ложек

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Яблоки очистить и, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Смешать с сушеной клюквой, сбрызнуть апельсиновым соком и оставить на 30 минут.
  • 2. Духовку нагреть до 180 градусов. Смешать до однородной массы яйца, грушевое пюре, творог, лимонную цедру, соль и манную крупу. Клюкву отделить от яблок и подмешать к творожной массе. Выложить ее в смазанную жиром форму, яблочные дольки распределить равномерно вертикально и наполовину углубить в тесто. Запеканку поставить на 40 минут в духовку. Затем вынуть и по желанию посыпать сахарной пудрой. Можно подать с ванильным соусом.

Похожие рецепты

12 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Яблоко 1 штука

Творог 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Яичный белок 1 штука

Лимонный сок 1 столовая ложка

Апельсиновый сок 1 столовая ложка

Лимонная цедра 1 столовая ложка

Цедра апельсина 1 столовая ложка

Молотые сухари 2 чайные ложки

Сахарный сироп 1 чайная ложка

Молотая корица щепотка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
13

5 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Коричневый сахар 70 г

Обезжиренный творог 600 г

Манная крупа 5 столовых ложек

Черника 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2305

6 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Манная крупа 1,5 столовые ложки

Обезжиренный творог 200 г

Яблоко 2 штуки

Корица по вкусу

Мед по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
32

5 ингредиентов
2 порции 50 минут

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Обезжиренный творог 300 г

Манная крупа 2 чайные ложки

Ванильный стручок 1 штука

Замороженная вишня по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
74

5 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Обезжиренный творог 540 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 100 мл

Овсяная крупа 75 г

Яблоко 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

5 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Обезжиренный творог 540 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 100 мл

Овсяные хлопья 75 г

Яблоко 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2