Творожные маффины с ягодным сиропом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
344
ккал
-
Белки
26,9
грамм
-
Жиры
11,7
грамм
-
Углеводы
32,8
грамм
Ингредиенты
Творог 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Манная крупа 1 столовая ложка
Ванилин на кончике ножа
Соль щепотка
Лимонный сок по вкусу
Ягодный сироп по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Яйцо растираем с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.
-
3. Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.
-
4. Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.
Инструмент
Силиконовые формы для маффинов
Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы, выпускаемые, например, Tefal. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.
-
5. Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000 Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу «отдохнуть» 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.
-
6. Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом. Очень вкусно со сметаной.
Совет к рецепту
Количество ингредиентов указано на 1 порцию. Я делала двойную. Получилось 6 формочек для маффинов.
Похожие рецепты
Творожные сырники
Ингредиенты
Творог 200 г
Жирный творог 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Манная крупа 1 столовая ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сахар 6 чайных ложек
Творожная запеканка с манкой
Ингредиенты
Творог 500 г
Молоко 100 мл
Манная крупа 100 г
Сахар 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар ½ стакана
Манная крупа ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Изюм 95 г
Сода ½ чайной ложки
Сырники без муки
Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 50 г
Манная крупа 50 г
Соль по вкусу
Ваниль 10 г
Творожно-манные ленивые вареники
Ингредиенты
Творог 400 г
Манная крупа 3 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Сырники с шоколадной начинкой
Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Манная крупа 1 столовая ложка
Пшеничная мука 6 столовых ложек
Шоколад 60 г
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.