Чаудер с копченой рыбой
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Лук 1 штука
Стебель сельдерея ½ штуки
Белая часть лука-порей 1 штука
Молоко 2 стакана
Сливочное масло 4 столовые ложки
Копченая треска 400 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Маринованная семга по‑норвежски (Гравлакс)
Ингредиенты
Семга 3 кг
Укроп 2 пучка
Сахар 15 столовых ложек
Водка 15 столовых ложек
Соль 12 столовых ложек
Анис (бадьян) 1 чайная ложка
Соте из баклажанов
Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Лук репчатый 1 головка
Морковь 2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Помидоры 4 штуки
Чеснок 4 зубчика
Зелень по вкусу
Оливковое масло 4 столовые ложки
Денис Ого
Добавил комментарий
Шампиньоны со сливками и…
500 шампиньонов - прикольно.
Ответить