ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Как приготовить английские маффины

Как приготовить английские маффины

Пошаговый мастер-класс на нашей редакционной кухне

Как готовят картошку в разных странах

Как готовят картошку в разных странах

Котлеты, драники, гратен, пататас-бравас и другие члены картофельной семьи

«Аббатство Даунтон. Кулинарная книга» Энни Грей

«Аббатство Даунтон. Кулинарная книга» Энни Грей

Эпическое кулинарное исследование по мотивам культового сериала

Как приготовить говядину «Веллингтон»

Как приготовить говядину «Веллингтон»

Подробный видео-мастер-класс и классический рецепт

Почему англичане пьют чай с молоком

Почему англичане пьют чай с молоком

Рассказывает эксперт Сергей Хорольский, который знает о чае все

«Кулинарная книга моей прабабушки»

«Кулинарная книга моей прабабушки»

Будни американской домохозяйки начала XX века

Ириски — благородное дело

Ириски — благородное дело

Алексей Зимин о пудингах вообще и о стики-тоффи в частности

Хаггис Дмитрия Зотова

Хаггис Дмитрия Зотова

Шеф московского гастропаба Haggis — о шотландской мешанине из потрохов

Хороший мир и плохая война

Хороший мир и плохая война

Алексей Зимин — о кеджери, британской похмельной хряпе

Еда из британского паба

Еда из британского паба

Яйца по-шотландски, пастуший пирог, фиш-энд-чипс и другая еда под пиво

«Fast Cooking» Джеймса Мартина

«Fast Cooking» Джеймса Мартина

7 быстрых рецептов из книги британского телеповара и ресторатора

Яблоки

Яблоки

Все лучшее, что могут дать яблоки, — 18 верных рецептов, от салатов до пирогов