ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кисель из клубники с лаймом и мятой

Кисель из клубники с лаймом и мятой

АВТОР: Еда
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Сколько раз мы готовили летний лимонад, использовав клубнику, лайм и мяту! Проверенное и хорошее сочетание. Тут все то же самое, только в формате киселя и куда питательнее.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
109
1
0
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Клубника
300 г
Лайм
2 штуки
Свежая мята
5 веточек
Сахар
70 г
Крахмал
40 г
Вода
1,3 л
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 2
2Клубнику разрезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 3
3В кастрюле вскипятить 1 литр воды с сахаром.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 4
4Добавить клубнику, довести до кипения и варить 5 минут.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 5
5Добавить листья мяты (несколько листьев можно отложить для украшения), цедру и сок 1 лайма.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 6
6Пробить компот погружным блендером.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 7
7Процедить через мелкое сито, оставив на сите только семена клубники. Вернуть на огонь.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 8
8Оставшуюся воду смешать с крахмалом до однородного состояния.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 9
9Влить раствор крахмала в кастрюлю и снова довести до кипения, помешивая венчиком. Когда кисель станет однородным и начнет густеть, снять его с огня.
Фото шага рецепта Кисель из клубники с лаймом и мятой 175614 шаг 10
10Подавать кисель из клубники охлажденным, украсив мятой и лаймом.
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты
Кисель из облепихи с розмарином
Автор: Еда
5 порций
25 минут
4
2
0
Кисель из сливы с ванилью
Автор: Еда
5 порций
25 минут
1
1
0
Ягодный кисель
Автор: Olesya Runkova
5 порций
20 минут
1
1
0
Ягодный морс
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
0
1
0
Компот из груш
Автор: Еда
12 порций
30 минут
4
1
0
Компот из яблок со свеклой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
3
1
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0