Коктейль «Московский мул» (Moscow Mule) рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

НапиткиЕвропейская кухняКоктейли с водкой

Коктейль «Московский мул» (Moscow Mule)

АВТОР: Еда

порция: 1ГОТОВИТЬ:

7 минут

Автор рецепта

Автор: Еда2831 рецепт

С «Московского мула» в 40-е годы началось победоносное шествие водки по Америке: до него в большинстве случаев ее или пили чистой иммигранты из Восточной Европы, или смешивали с джином.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

247

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Водка

50 мл

Сахарный сироп

15 мл

Имбирный эль

60 мл

Ангостура

2 мл

Лайм

¹/₂штуки

Имбирь

20 г

Мята

3 стебля

Сахарная пудра

10 г

Инструкция приготовления

7 минут

Распечатать

1Имбирь нарезать тонкими ломтиками.

ШпаргалкаКак подготовить имбирь

2Шейкер наполнить колотым льдом, влить водку, ангостуру, сок половины лайма и сахарный сироп, добавить имбирь. Слегка встряхнуть, долить имбирный эль и взболтать еще раз. В шейкер вставить пучок мяты, добавить льда — так, чтобы получилась горка. Сверху присыпать сахарной пудрой и подавать.

ИнструментБарный набор

Совет к рецептуБак, или мул, — отдельная категория старомодных коктейлей, в состав которых наряду с крепким алкоголем входят имбирное пиво (или эль) и сок цитрусовых. Другое название этого коктейля — Vodka Buck. По канонам «Московский мул» нужно подавать в медной кружке, но сейчас этим правилом все чаще пренебрегают.