Смузи из хурмы
История смузи – это удивительная история. . Так разнообразно, вкусно и насыщенно потреблять овощи и фрукты еще никогда не было так просто! Только начните создавать свои сочетания и вы не сможете остановиться!
Такие продукты как хурма, апельсины, яблоки, бананы, груши, виноград, салатные листья всех видов и зелень, авокадо, сельдерей, огурцы, свекла, морковь, имбирь, орехи, корица и специи, кокосовое молоко, сиропы и варенья – все это великолепные ингредиенты для смузи.
Экспериментируйте, чутко подбирайте ингредиенты (желательно не больше 5, не считая специи и травы), не мешайте откровенные овощи и фрукты (хотя волокнистые овощи типа сельдерея, фенхеля или имбиря можно добавлять к фруктам) и выпивайте по одному фруктовому и одному овощному смузи в день – это качественно изменит вашу жизнь к лучшему!
Мы будем продолжать эту историю особенно удачными сочетаниями:
1) Груша, банан и фейхоа – очень гармоничное, нежное сочетание.
2) Сельдерей, авокадо, огурец и тархун – одно из лучших сочетаний; также из этого смузи можно сделать намазывательную пасту, добавив вместо воды мягкую брынзу.
3) Если вам посчастливилось встретить хороший ананас, смешайте яблоко, ананас и апельсин. В Индии – это укоренившееся сочетание, которое даже имеет свое название по именам трех великих рек:
Ганга, Ямуна, Сарасвати.
. .to be continued. .
