Смузи «Макуа»

Смузи «Макуа»

Автор: Oxana Navoychik
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Oxana Navoychik

Автор: Oxana Navoychik

4 рецепта

Ингредиенты

Грейпфруты 1 штука

Бананы 1 штука

Мята 1 пучок

Ягоды макуа 2 г

Грецкие орехи 7 штук

Лайм 1 штука

Вода 200 мл

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Смешать в блендере грейпфрут без пленок, банан, листья мяты, ягоды макуа, грецкие орехи, сок трети лайма. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 2. Добавить воду.
  • 3. Пробивать в блендере 2 минуты до однородной консистенции.
  • 4. При желании добавить 50 грамм льда и пробивать еще 30 секунд. Быстро охладить кастрюлю с горячей жидкостью — например, с супом — можно, поместив ее в раковину, наполненную льдом. Это самый деликатный способ. Но льда потребуется много. Чтобы не забивать морозилку, можно купить сильный льдогенератор, типа I-Ice. Он делает до 4 килограмм льда за 40 минут.

Похожие рецепты

Бразильский лимонад

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Лайм 3 штуки

Сахар 0,3 стакана

Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Вода 5 стаканов

перейти на страницу рецепта
808
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мятно-клубничный смузи

Автор: Salatshop
6 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Клубника 5 штук

Бананы 1,5 штуки

Свежая мята 1 пучок

Яблоко 1 штука

Лайм ½ штуки

Вода 1 стакан

перейти на страницу рецепта
713
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Витаминный коктейль из грейпфрута, киви и банана

Автор: Юля Лощинина
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Грейпфруты ½ штуки

Киви 1 штука

Вода 250 мл

Бананы 2 штуки

Сахарный сироп 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
173
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль «Фог-каттер» (Fog Cutter)

Автор: Еда
8 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Темный ром 30 мл

Джин 30 мл

Сухой херес 20 мл

Миндальный сироп 15 мл

Грейпфруты 0,3 штуки

Лайм ½ штуки

Мята 3 стебля

Сахарная пудра ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сбитень

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Травяной сбор 250 г

Мята 1 пучок

Лайм 1 штука

Лимон 1 кусок

Мед 400 г

Корица по вкусу

Вода 2,5 л

перейти на страницу рецепта
548
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смузи «Тропикана»

Автор: Olesya Olesya
5 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Киви 1 штука

Лайм ¼ штуки

Ананас ¼ штуки

Мята 1 веточка

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов