Тропический смузи

Автор: Юлия
порции: 4

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Апельсины 4 штуки

Красные грейпфруты 2 штуки

Бананы 2 штуки

Лед по вкусу

Листья мяты по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Выжать сок из цитрусовых. Апельсин или другой цитрус делится пополам, кладется на металлический бутон и поворачивается по часовой стрелке — никакого нажима, соковыжималка справится сама, а пластиковая воронка с прорезями не пропустит косточки и прочее ненужное. Простая и удобная вещь.
  • 2. Бананы нарезать кусочками. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
  • 3. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 4. Подавать, украсив мятой или «розочкой» из слайса апельсина.

Похожие рецепты

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Апельсины 2 штуки

Манго 1 штука

Бананы 1 штука

Яблочный сок 300 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
249

4 ингредиента
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Яблоко 1 штука

Груши 1 штука

Бананы 1 штука

Апельсины 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
827

4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Ананас 300 г

Бананы 1 штука

Красные грейпфруты 2 штуки

Лайм 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
26

4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Черная смородина 2 стакана

Бананы 1 штука

Нектарины 6 штук

Апельсины 6 штук

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
64

4 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Яблоко 2,5 штуки

Апельсины ½ штуки

Клубника 7 штук

Бананы ½ штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
17

4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Апельсины 1 штука

Бананы 2 штуки

Апельсиновый сок 1,5 стакана

Замороженные ягоды 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3