ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Викторианский негус для детей
Викторианский негус для детей
АВТОР: elpukhova
порций:  12ГОТОВИТЬ:  40 минут
111
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
57
0
0
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сахар
115 г
Палочки корицы
4 штуки
Красный портвейн
50 мл
Апельсины
1 штука
Гвоздика
10 штук
Вода
1.5 мл
Молотый мускатный орех
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Выжать сок из апельсина (или лимона). Овощечисткой снять цедру и мелко нарезать.
2Смешать в большой кастрюле воду с сахаром. Добавить корицу, гвоздику, цедру и мускатный орех. Поставить на сильный огонь и, помешивая довести до кипения. Уменьшить огонь до самого слабого и, продолжая помешивать, варить 15-20 минут.
3Влить в сироп портвейн с апельсиновым соком и на умеренном огне сильно нагреть, не доводя до кипения.
4Удалить из негуса палочки корицы и процедить. Подавать теплым в небольших кружках.
Совет к рецептуВ Англии в викторианскую эпоху этот напиток подавали детям на Рождество и день рождения. Вместо портвейна использовался также херес, бордо или сладкие белые вина. В современной безалкогольной версии детского негуса портвейн заменяют виноградным соком.
Комментарии (4):
1
А с 500 л (читай литров) детям слишком хорошо не станет?)))
0
Викторианским наверняка бы не стало))) Исправлено, это была опечатка, конечно же.
2
не, всё нормально=) отличный план уложить детей спать на новый год=)
1
сколько воды?
Читайте также:
Похожие рецепты
Лимонад с арбузом и малиной
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Коктейль «Арбуз-малина — тини»
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
2
0
Арбузный апероль
Автор: Еда
1 порция
10 минут
2
1
0
Концентрированный ягодный морс
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
15 минут
1
2
0
Настойка из черноплодной рябины
Автор: Еда
8 порций
1 час
19
4
0
Зимний морс из замороженных ягод
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
1
2
0
Коктейль «Песнь льда и пламени»
Автор: Еда
6 порций
5 минут
4
1
0
Тропический коктейль с джином
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
7 минут
4
1
0
Коктейль Hell-Frukt Spritz
Автор: Еда
1 порция
5 минут
8
1
0
Коктейль Pilsner Sunrise
Автор: Еда
1 порция
5 минут
9
3
0
Коктейль «Тепаче»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
6
2
0
Коктейль «Тель-Авивский мул»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
4
1
0