Баклажан с тыквой в горчично-медовом маринаде
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
291
ккал
-
Белки
4,8
грамм
-
Жиры
22,2
грамм
-
Углеводы
21,7
грамм
Ингредиенты
Тыква 300 г
Баклажаны 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Прованские травы щепотка
Оливковое масло 4 столовые ложки
Дижонская горчица 3 столовые ложки
Мед 3 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Лимон ½ штуки
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Тыкву и баклажаны нарезаем крупными кусочками, добавляем очищенный измельченный чеснок и маринуем не менее 30 минут с добавлением всех остальных ингредиентов.
- 2. Выкладываем тыкву и баклажаны в огнеупорное блюдо и поливаем выделившимся соком, перемешанным с маринадом.
- 3. Запекаем в разогретой до 180°C духовке до готовности.
- 4. За время приготовления кусочки овощей можно несколько раз перевернуть. Если слишком быстро подрумянивается, то можно уменьшить температуру запекания.
Похожие рецепты
Рис с запеченным чесноком и розмарином
Ингредиенты
Соль по вкусу
Мед 2 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Розмарин по вкусу
Чеснок 12 зубчиков
Лимон 1 штука
Апельсины 1 штука
Рис басмати 300 г
Лосось на ложе из запеченных томатов
Ингредиенты
Сухой херес 50 мл
Мед 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Лайм 1 штука
Соевый соус 3 столовые ложки
Филе лосося 750 г
Помидоры 600 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Маринованная баранина в соевом соусе и…
Ингредиенты
Оливковое масло ½ стакана
Соевый соус ½ стакана
Лимон 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Бальзамический уксус 0,3 стакана
Зеленый лук 4 стебля
Баранья нога 1,399 кг
Свиная котлета, маринованная в кисло-сладком…
Ингредиенты
Свиная корейка 500 г
Капуста брокколи 200 г
Розмарин 1 стебель
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Соевый соус 100 мл
Сок лайма 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Перец молотый черный по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Лимонная курица под соусом
Ингредиенты
Курица 8 кусков
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Оливковое масло 4 столовые ложки
Чеснок 1 головка
Тимьян по вкусу
Хересный уксус по вкусу
Соевый соус 2 столовые ложки
Мед 3 столовые ложки
Лимон 1 штука
Петрушка по вкусу
Куриные крылышки гриль
Ингредиенты
Куриные крылья 750 г
Дижонская горчица ½ стакана
Оливковое масло 2 чайные ложки
Чеснок 4 зубчика
Соевый соус ¼ стакана
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.