Баранина с фасолью

Инструкция приготовления

• 1. Затем добавить слегка поджаренный лук, нарезанные помидоры и тушить в течение 30–40 минут. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.
• 3. Нарезанную небольшими кусками баранину посолить, посыпать перцем, обжарить на масле.
• 4. Переложить в неглубокую кастрюлю, добавить предварительно замоченную фасоль, 2,5–3 стакана воды и варить около часа. Шпаргалка Как сварить фасоль