Бланшированная брокколи
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
39
ккал
-
Белки
4,2
грамм
-
Жиры
0,6
грамм
-
Углеводы
7,3
грамм
Ингредиенты
Капуста брокколи 700 г
Инструкция приготовления
-
1. Срезать с кочана соцветия и очистить стебли. Основной стебель очистить так, чтобы осталась только светлая сердцевина. Нарежьте на куски.
-
2. В большой кастрюле вскипятите чуть подсоленную воду и варите капусту 2-4 минуты до мягкости, но чтобы она все-таки немного хрустела. Вынуть немедленно из воды с помощью шумовки ли слить воду через дуршлаг. Брокколи готова.
Совет к рецепту
Чтобы превратить вареную капусту в гарнир, обжарьте отваренную капусту на сковороде с оливковым маслом и измельченным чесноком, или просто посыпьте ее свежими хлебными крошками, обжаренными на сливочном масле.
Похожие рецепты
Горячий салат с чечевицей, брокколи и фетой
Ингредиенты
Чечевица 150 г
Кардамон по вкусу
Капуста брокколи 225 г
Сыр фета 75 г
Креветки с брокколи в чесночном соусе чили
Ингредиенты
Очищенные королевские креветки 30 г
Подсолнечное масло 5 столовых ложек
Капуста брокколи 1 штука
Соус чили с чесноком 3 столовые ложки
Морская соль по вкусу
Брокколи под моцарелой
Ингредиенты
Капуста брокколи 800 г
Специи по вкусу
Сыр моцарелла 250 г
Брокколи на пару
Куриная грудка с брокколи и манго
Ингредиенты
Куриная грудка 200 г
Капуста брокколи 120 г
Манго 50 г
Брокколи c арахисом
Ингредиенты
Капуста брокколи 1 штука
Арахис 150 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Бальзамический уксус по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.