ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Булгур с тушеной курицей и овощами

Булгур с тушеной курицей и овощами

АВТОР: orange_green
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
254
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1026
71
54
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Булгур
320 г
Курица
1 штука
Репчатый лук
2 штуки
Сладкий перец
1 штука
Помидоры
1 штука
Соль
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В кастрюле или глубокой сковородке разогреваем немного сливочного или растительного масла, сыпем булгур, перемешиваем, чтобы все крупинки были в масле. Затем добавляем воду (воды должно быть в 2 раза больше, чем булгура), закрываем крышкой и варим на умеренном огне 10–15 минут.
2Курицу режем на крупные куски, обжариваем в разогретом масле до появления золотистой корочки. Добавляем лук, болгарский перец, помидор и тушим до готовности. Солим по вкусу.
3Выкладываем на тарелку готовый булгур, сверху — тушеную курицу.
Совет к рецепту
Вместо помидора можно использовать томатную пасту или кетчуп.
спецпроекты
Похожие рецепты
Настойка "Клубничный мохито"
Автор: Тимур
1 порция
20 минут
0
1
0
Лазанья с тилапией
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Мисо-суп с тилапией
Автор: Еда
4 порции
25 минут
1
1
0
Коктейль «Секс на пастбище»
Автор: Еда
4 порции
5 минут
0
1
0
Тако с говядиной и маринованной курагой
Автор: Еда
2 порции
45 минут
0
2
0