3Лук порезать крупными дольками, оставшийся чеснок и травы (еще по 2–3 веточки) разложить вокруг рыбы, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, закрыть фольгой и запекать в духовке при температуре 200 градусов 20–25 минут.
Римма, время приготовления зависит от температуры духовки, но если вы ее соблюдаете (я обычно готовлю на 200-210), тогда, возможно дело в размере))) я покупаю обычно небольшую био-дораду, она примерно 300-400 грамм по весу.
