
Фасоль отварная с овощами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут + 3 часа
1 час 30 минут + 3 часа
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
59
3
0
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фасоль
1 стаканПомидоры
2 штукиЛук
2 штукиЧеснок
3 зубчикаМорковь
1 штукаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут + 3 часа
Распечатать
1Промыть любую фасоль и замочить предварительно в воде комнатной температуры на 3 часа.
2Воду слить, залить фасоль снова водой в пропорции на 1 стакан фасоли 3 стакана воды и поставить на сильный огонь, как закипит, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 1 час 10 минут.
3Пока варится фасоль, почистить и нарезать ломтиками помидоры, лук, чеснок, морковь.
4Через 1 час 10 минут варки фасоли добавить нарезанные овощи, перемешать с фасолью, посолить, накрыть крышкой и тушить еще 20 минут.
Совет к рецепту
Морковь можно порезать ломтиками или натереть на терке.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
Похожие рецепты