Филе лосося, маринованное в арбузном соке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
449
ккал
-
Белки
31,1
грамм
-
Жиры
22,7
грамм
-
Углеводы
23,3
грамм
Ингредиенты
Филе лосося 500 г
Соевый соус 4 столовые ложки
Саке 4 столовые ложки
Арбузный сок 4 столовые ложки
Тертый имбирь щепотка
Кунжутные семечки 3 столовые ложки
Кукурузное масло 2 столовые ложки
Арбуз ¼ штуки
Инструкция приготовления
-
1. В неметаллической миске смешайте соевый соус, саке, арбузный сок и имбирь.
-
2. Положите в смесь филе лосося, переверните и уберите в холодильник мариноваться на 2 часа.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. В форму для запекания налейте масла. Филе лосося просушите и уложите в форму одним слоем, посыпьте кунжутом.
-
4. Запекайте 7 минут (мякоть должна легко делиться на части).
-
5. Переложите на подогретое блюдо, перед подачей украсьте кубиками арбуза.
Похожие рецепты
Лосось в соусе терияки
Ингредиенты
Филе лосося 500 г
Соевый соус 3 столовые ложки
Белое сухое вино 3 столовые ложки
Бальзамический уксус 1 чайная ложка
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Сахарная пудра 2 чайные ложки
Сашими из лосося
Ингредиенты
Филе лосося 100 г
Чеснок 5 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Имбирь 10 г
Зеленый лук 10 г
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 чайная ложка
Сок лайма 1 чайная ложка
Шашлык из лосося с медом
Ингредиенты
Филе лосося 350 г
Мед 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Перец чили 1 штука
Маринованный лосось в мисо и саке (Misoyaki…
Ингредиенты
Мисо паста 4 столовые ложки
Саке 4 столовые ложки
Мирин 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Сахар 1,5 столовые ложки
Филе лосося 2 штуки
Лосось-терияки в кунжуте
Ингредиенты
Имбирь 100 г
Чеснок 2 зубчика
Цветочный мед 1 столовая ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Кунжутные семечки 2 столовые ложки
Кунжутное масло по вкусу
Филе лосося 2 штуки
Лапша с чили и шпинатом под кунжутным соусом
Ингредиенты
Яичная лапша 240 г
Растительное масло по вкусу
Красный перец чили 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Шпинат 200 г
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Соевый соус ½ столовой ложки
Саке 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Вода ½ столовой ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.