Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Абхазская кухня» издательства «Эксмо».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
514
97
11
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Форель
1 штукаЧеснок
2 зубчикаАджика
1 чайная ложкаКинза
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Форель выпотрошить и промыть. Осыпать рыбу солью и поместить в холодное место на 10–15 минут.
2.Чеснок истолочь с солью и смешать с аджикой.
3.Надеть тушку форели на вертел и поместить над раскаленными углями. Обжаривать форель, постоянно вращая вертел.
4.Время от времени обмазывать рыбу смесью аджики и чеснока. Подавать с измельченной кинзой.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
5
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
5
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0