ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фунчоза с курицей и овощами

Фунчоза с курицей и овощами

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
406
34
10
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
500 г
Фунчоза
150 г
Морковь
1 штука
Сладкий перец
3 штуки
Чеснок
4 зубчика
Соевый соус
30 мл
Соль
по вкусу
Растительное масло
20 мл
Кунжут
30 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 1
1Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 2
2Крупную морковь нарезать соломкой.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 3
3Болгарский перец также нарезать соломкой.
Изображение
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 4
4Кусочки куриного филе обжарить на растительном масле.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 5
5Добавить нарезанную морковь.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 6
6Добавить болгарский перец. Все перемешать и тушить 10–15 минут, пока овощи не станут мягкими.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 7
7Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 8
8Добавить половину измельченного в чеснокодавке или на мелкой терке чеснока. Перемешать и тушить еще 2 минуты.
Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
Инструмент
Чеснокодавилка
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 9
9Фунчозу залить кипятком на 5 минут.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 10
10Промыть под холодной водой.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 11
11Добавить к фунчозе курицу с овощами.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 12
12Соевый соус смешать со второй половиной измельченного чеснока.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 13
13Добавить соус с чесноком в блюдо и все хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 14
14Семена кунжута слегка обжарить на сухой сковороде 1–2 минуты, постоянно помешивая, чтобы семена не подгорели.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 15
15Добавить кунжут к фунчозе, перемешать.
Фото шага рецепта Фунчоза с курицей и овощами 188042 шаг 16
16Блюдо можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашняя паста с курицей, сыром и зеленью
Домашняя паста с курицей, сыром и зеленью
Автор: Изабелла Грачева
2 порции
1 час
0
2
0
Фунчоза с курицей
Фунчоза с курицей
Автор: Олеся Потапова
4 порции
40 минут
0
1
0
Макароны с соусом песто и куриной грудкой
Макароны с соусом песто и куриной грудкой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
1
0
Вермишель с курицей и овощами
Вермишель с курицей и овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
2
0
Фетучини с курицей
Фетучини с курицей
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0