Говядина в томатном соусе с фасолью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
4312
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
655
41
45
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говядина
700 гПомидоры
3 штукиКонсервированная фасоль
1 банкаЧеснок
3 зубчикаЗеленый лук
2 штукиУкроп
½ пучкаСоль
по вкусуРастительное масло
5 столовых ложекИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нарежьте говядину небольшими кусочками.
2Обжарьте в воке до корочки.
3Ошпарьте помидоры, снимите с них кожуру и положите в блендер вместе с консервированной фасолью и томатной подливой из банки.
4Добавьте к говядине пюре из помидоров и фасоли. Перемешайте. Подождите пока смесь закипит, тогда киньте в вок порезанный чеснок и соль.
5Тушите на медленном огне около получаса.
6Порвите руками зеленый лук и укроп. Добавьте их к говядине.
7Потушите еще около 5 минут и выключите огонь.
Комментарии (8):
0
несколько раз уже делала, очень вкусно получается, но соли нужно и вправду меньше, а ещё я фасоль из банки прямо так целиком кладу, а помидорку тру на терке (а можно и без неё даже) и необязательно их в пюре блендером сбивать. Вкуснотища! Спасибо за рецепт!
спецпроекты
Похожие рецепты
