Говядина с перцем и карри
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
598
ккал
-
Белки
26,7
грамм
-
Жиры
46,2
грамм
-
Углеводы
20,5
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 30 мл
Зеленый перец 1 штука
Свежий красный перец 1 штука
Говядина 500 г
Соус карри 400 г
Помидоры черри 250 г
Свежая кинза (кориандр) 60 г
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте оливковое масло в сковороде и выложите мелко нарезанные перцы. Слегка обжарьте.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
2. Выложите мясо, нарезанное на стейки, и жарьте на среднем огне 5 минут.
Шпаргалка
Как пожарить стейк
-
3. Полейте соусом карри и добавьте нарезанные пополам черри. Тушите 5 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
4. Посыпьте свежим мелко нарезанным кориандром.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
5. Подавайте с рисом и натуральным йогуртом.
Шпаргалка
Как сварить рис
Похожие рецепты
Гарнир из зеленых перцев
Ингредиенты
Зеленый перец 2 штуки
Оливковое масло 350 мл
Соль по вкусу
Тушеная говядина с паприкой
Ингредиенты
Говядина 500 г
Пшеничная мука 30 г
Паприка 15 г
Оливковое масло 30 мл
Чеснок 3 зубчика
Белое сухое вино 150 мл
Свежий красный перец 3 штуки
Томатное пюре 200 мл
Куриный бульон 225 мл
Лавровый лист 3 штуки
Специи по вкусу
Рисовая лапша с говядиной, черной фасолью и…
Ингредиенты
Говядина 300 г
Чеснок 1 зубчик
Сахар 2 чайные ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Устричный соус 3 столовые ложки
Соус из черных бобов 100 мл
Кукурузная мука 2 чайные ложки
Кунжутное масло ¾ чайной ложки
Рисовая лапша 600 г
Свежий красный перец 2 штуки
Растительное масло 1,5 столовые ложки
Зеленый перец 1 штука
Свежая кинза (кориандр) 5 столовых ложек
Овощной бейк с соусом из запеченного чеснока
Ингредиенты
Картофель 10 штук
Тыква 400 г
Свежий красный перец 1 штука
Лук-шалот 6 штук
Чеснок 2 головки
Помидоры черри 150 г
Свежий тимьян 4 стебля
Свежий розмарин 1 стебель
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Шиш кебаб
Ингредиенты
Говядина 1 кг
Свежий красный перец 3 штуки
Сладкий лук 2 головки
Оливковое масло ½ стакана
Лук 1 головка
Тимьян 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Заатар 2 чайные ложки
Стручковая фасоль с жареными помидорами
Ингредиенты
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Помидоры черри 12 штук
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.