Как пожарить стейк
Это видео пригодится в приготовлении
Стейк во вьетнамской манере
Ингредиенты
Кунжутное масло 6 столовых ложек
Перец черный молотый 4 столовые ложки
Чеснок 12 зубчиков
Говяжье филе 800 г
Рыбный соус 6 столовых ложек
Стейки с картофелем и спаржей на гриле
Ингредиенты
Говяжий стейк 4 штуки
Картофель 8 штук
Спаржа 12 стеблей
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 60 мл
Сливочное масло 60 г
Растительное масло 80 мл
Розмарин 1 г
Тимьян 1 г
Соль по вкусу
Свежий перец по вкусу
Стейк из австралийской мраморной говядины с…
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 5 г
Сладкий перец 1 штука
Мраморная говядина 640 г
Помидоры 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Розмарин 8 г
Салат корн 50 г
Сливочное масло 10 г
Белый винный уксус 7 мл
Красный соус табаско 1 г
Вустерширский соус 6 мл
Оливковое масло 50 мл
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Филе мраморной говядины на гриле
Ингредиенты
Оливковое масло 20 мл
Мраморная говядина 350 г
Специи 2 г
Соль 3 г
Рибай с бататом и соусом чимичурри
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 50 г
Говяжий рибай 2 кг
Батат 8 штук
Чеснок 8 зубчиков
Перец чили 2 штуки
Красный винный уксус 100 мл
Растительное масло 100 мл
Оливковое масло 100 мл
Сливочное масло 50 г
Лайм 2 штуки
Петрушка 50 г
Зеленый базилик 50 г
Свежие листья орегано 10 г
Кумин (зира) 5 г
Соль по вкусу
Правильный говяжий стейк
Ингредиенты
Говяжий стейк 2 штуки
Оливковое масло extra virgin по вкусу
Свежий розмарин 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Сливочное масло 10 г
Лимон 1 штука
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 51
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.