ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яйца по-шотландски со специями

Яйца по-шотландски со специями

АВТОР: orange_green
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
161
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
575
40
42
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжий фарш
700 г
Молотый кориандр
5 г
Молотый тмин
5 г
Молотая корица
5 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Свежая мята
15 г
Йогурт
15 мл
Куриное яйцо
4 штуки
Куркума
щепотка
Консервированные помидоры
410 г
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Смешайте говяжий фарш с тмином, кориандром, корицей, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную свежую мяту и йогурт.
2Разделите фарш на 4 порции. В каждый кусок фарша заверните по 1 сваренному вкрутую яйцу. Плотно слепите.
3Аккуратно обжарьте до золотистой корочки. Переложите в томатный соус, сделанный из консервированных томатов с щепоткой куркумы, кориандра, соли и перца.
4Тушите 30 минут, затем разрежьте каждую котлету пополам и подавайте, политую соусом.
Комментарии (1):
0
очень вкусно получилось, спасибо!)
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
1
2
0
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0