Японские блины окономияки
порции: 11
готовить: 1 час
11
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
149
5
2
Добавить фото/видео
Подписаться
История к рецепту
«С чем у нас ассоциируется японская кухня? Конечно же, с суши и разными видами риса. Почему-то именно эти блюда получили…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
64
ккал
-
Белки
3,3
грамм
-
Жиры
0,8
грамм
-
Углеводы
10,7
грамм
Ингредиенты
порции
Блинная мука 1 стакан
Вода 3 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Капуста 1 штука
Зеленый лук 1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. Мелко нашинкуйте капусту. Лучше её будет много, чем слишком мало.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
2. Разбиваем яйцо в большую миску. Влить муку и воду.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Взбить смесь венчиком до однородной массы.
-
4. Добавляем мелко нарезанную капусту.
-
5. Разогреваем сковороду (желательно тефлоновую).
-
6. Готовим начинку. Нарезаем ломтиками свинину (барбекю), добавляем немного болгарского перца, лук, грибочки, петрушку и зеленый лук (все мелко нарезано).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
7. Бросаем «салат» на сковороду с разогретым маслом.
Перемешать и подвинуть начинку в центр сковороды. -
8. Затем положить сверху капусту и прикрыть все это тестом.
-
9. Установите средний огонь. Через 5 минут переверните пиццу. Готовим ещё 5-10 минут.
-
10. Выкладываем блюдо на широкую тарелку и щедро поливаем соусом Okonomiyaki и майонезом.
Наслаждайтесь невероятным вкусом. Пицца готова!
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.