Картофель, тушенный с копченой грудинкой

Инструкция приготовления

• 1. Почистите картофель и нарежьте крупными кубиками или дольками.
• 2. Нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грудинку нарежьте небольшими ломтиками. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 3. Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыть содержимое, добавьте томатное пюре и лавровый лист, посолите и поперчите. Затем накройте крышкой и тушите в течение 40–50 минут.