Картофельная запеканка с курицей

Инструкция приготовления

• 1. Помыть и нарезать кубиками куриное филе. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Очистить луковицу и порезать кольцами, прожарить на растительном масле до прозрачности. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 3. Затем добавить на сковороду курицу и прожарить в течение нескольких минут.
• 4. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить на дно слой картошки, затем лука и курицы, посолить и поперчить. Повторить несколько раз.
• 5. Взбить в миске яйца со сливками, добавить тертый сыр и хорошенько перемешать. Картошку и мясо залить яичной смесью и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 60 минут. Инструмент Миксер Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.