Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

Автор: Любов Макаренко
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Любов Макаренко

Автор: Любов Макаренко

22 рецепта

Ингредиенты

Картофель 10 штук

Лук репчатый 2 штуки

Куриное филе 600 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 70 г

Сливки 250 мл

Растительное масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Помыть и нарезать кубиками куриное филе.
  • 2. Очистить луковицу и порезать кольцами, прожарить на растительном масле до прозрачности.
  • 3. Затем добавить на сковороду курицу и прожарить в течение нескольких минут.
  • 4. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить на дно слой картошки, затем лука и курицы, посолить и поперчить. Повторить несколько раз.
  • 5. Взбить в миске яйца со сливками, добавить тертый сыр и хорошенько перемешать. Картошку и мясо залить яичной смесью и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 60 минут. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.

Похожие рецепты

Куриные шарики в сливочном соусе с сыром

Автор: Ксения Королева
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Лук 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Сливки 200 мл

Сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
1118
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельный гратен, запеченный с сыром и…

Автор: Christine Riviera
5 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Сыр 250 г

Помидоры 3 штуки

Сливки 300 г

Куриное филе 150 г

перейти на страницу рецепта
550
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельная запеканка с начинкой из куриного…

Автор: Анастасия Старикова
8 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Картофель 0,8 кг

Морковь 2 штуки

Шпинат 50 г

Куриное филе 4 штуки

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриный пирог с кабачками и творогом

Автор: Алена Соболева
9 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Кабачки 2 штуки

Мягкий творог 300 г

Сыр 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 100 мл

Лук репчатый 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Тимьян по вкусу

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица с картофелем и кабачками, запеченная в…

Автор: Ксения Смирнова
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 штука

Картофель 5 штук

Куриное филе 500 г

Кабачки 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 3 столовые ложки

Помидоры 2 штуки

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диетические куриные шарики в йогурте

Автор: Виктория Останина
9 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Куриное филе 800 г

Яйцо куриное 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 4 зубчика

Натуральный йогурт 150 г

Сливки 200 мл

Сыр 150 г

Творог 150 г

Укроп ½ пучка

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов