Картошка в молоке

Инструкция приготовления

• 1. Моем и чистим картошку. Нарезаем соломкой. Инструмент Нож картофельный Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
• 2. Нарезаем мелко лук.
• 3. Картошку и лук заливаем молоком варим до готовности картошки примерно 25 минут.
• 4. За 5 минут добавляем сливочное масло.