ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кок-о-вэн

Кок-о-вэн

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
575
69
15
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бекон
4 куска
Коктейльный лук
16 головок
Куриная грудка с кожей
4 штуки
Куриный бульон
1 стакан
Красное сухое вино
1 стакан
Чернослив
170 г
Готовый говяжий соус
100 г
Молотый тмин
¾ чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Обжарьте бекон на сковороде до золотистого цвета и хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце.
2Посолите и поперчите курицу. Обжарьте по 6 минут со всех сторон до готовности. Переложите на тарелку.
3В сковороду выложите мелко нарезанный лук и пассеруйте 4 минуты до золотистого цвета.
4В сковороде оставьте 2 ложки жира и добавьте вино, бульон, чернослив, соус и тмин. Накройте крышкой и тушите до мягкости лука примерно 6 минут. Откройте крышку, увеличьте огонь и варите, пока соус не загустеет примерно 10 минут. Верните курицу в сковороду и готовьте еще 2 минуты. Выложите курицу на тарелку, полейте соусом, посыпьте беконом и подавайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Минтай в духовке
Автор: Валентина
4 порции
1 час
0
0
0
Пирожки с тунцом
Автор: Валентина
8 порций
2 часа
0
0
0
Кроваво-красный томатный суп с сырными гренками
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Картофель «Золотой жук»
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Вороновы крылышки
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
2
0
Коктейль Jim Beam Apple
Автор: Сергей Батиенко
1 порция
5 минут
0
0
0