ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Котлета из барашка на кости в пикантном маринаде

Котлета из барашка на кости в пикантном маринаде

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2567
108
216
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Бараньи котлеты на косточке
500 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Соевый соус
1 столовая ложка
Сушеный розмарин
½ чайные ложки
Свежевыжатый лимонный сок
2 столовые ложки
Смесь молотых перцев
щепотка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Изображение материала
1Объединить ингредиенты для маринада.
Изображение материала
2Интенсивно взбить до однородной консистенции.
Изображение материала
3Смазать соусом мясо только с одной стороны и оставить мариноваться при комнатной температуре около 30 минут.
Изображение материала
4Выложить мясо маринадом вниз на раскаленную сухую сковороду.
Изображение материала
5Смазать оставшимся соусом. Убавить огонь до среднего.
Изображение материала
6Перевернуть, как только нижняя сторона покроется румяной корочкой. Когда вторая сторона обжарится так же, снять с огня.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Томленый медовый цыпленок
Автор: Телеканал Суббота!
4 порции
1 час 40 минут
4
1
0
Плов из утки в мультиварке
Автор: Easy Cooking
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Токпокки с кальмаром на воке
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Куриные крылышки в медово-горчичном маринаде
Автор: Евгений Кесарев
2 порции
35 минут
4
1
0
Куриные тефтели с булгуром и овощами
Автор: Андрей Зырянов
4 порции
1 час
4
1
0
Кучмачи из говяжьих потрохов
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Кролик с картошкой в духовке
Автор: Андрей Зырянов
4 порции
1 час 20 минут
1
1
0
Окунь в панировке
Автор: Еда
1 порция
1 час
2
2
0
Паста-боул
Автор: Телеканал Суббота!
4 порции
40 минут
6
1
0
Морковные котлеты
Автор: Еда
4 порции
1 час
16
3
0
Кускус с овощами и фенхелем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0
Капустная лапша с фалафелем
Автор: Еда
4 порции
1 час
9
3
0