Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Сочные котлетки из индейки с нежным сливочным соусом с шампиньонами с добавлением белого столового вина. Гармоничное сочетание вкусов! И готовится недолго) Пряную нотку придаёт кинза: ароматно!
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
471
41
24
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежая кинза (кориандр)
1 стебель
Фарш из индейки
600 г
Куриное яйцо
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Молоко
0,7 стаканов
Рубленая петрушка
1 столовая ложка
Оливковое масло
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Шампиньоны
500 г
Белое сухое вино
1 стакан
Сливки 10%-ные
½ стакана
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Сливочное масло
1 столовая ложка
Белый хлеб
2 куска
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Мякиш хлеба замочить в молоке, чеснок пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке, кинзу мелко нарезать.
2В фарш добавить яйцо, чеснок, кинзу, петрушку, соль, перец и отжатый мякиш белого хлеба. Смешать ингредиенты, слепить котлеты и обжарить на оливковом масле, затем выложить в огнеупорную форму.
3Для соуса шампиньоны нарезать. На смеси сливочного и оливкового масла обжарить. Когда они выделят сок, влить вино и готовить, пока жидкость не упарится вполовину.
А в этот раз готовила без соуса. Не было времени. Вместо петрушки взяла пол упаковки шпината «Белая дача». И добавила в фарш (помимо соли и перца) приправу Kotany «Для курицы и индейки». Ещё добавила в фарш грамм 20 растопленного сливочного масла. Котлетки слегка обжарила на сковороде, буквально чтобы только прихватиться успели с обеих сторон, и отправила в духовку на 180 гр. на 20 минут. Котлетки просто обалденные!!! Очень-очень советую)
Вместо шампиньонов брала вешенки! Котлетки получились отличные! Твердые, но не сухие, - сочные и вкусные!) Запекала на 180 градусах. Спасибо автору за рецепт!)
