Котлеты из нута с морковью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
9115
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
114
6
2
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Нут
100 гЧеснок
1 зубчикМорковь
1 штукаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуРепчатый лук
1 штукаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нут замочить на ночь в холодной воде.
2Размоченный нут провернуть через мясорубку или блендер.
3Добавить лук, чеснок и морковь.
4Из полученной массы слепить котлетки и обжарить на оливковом или любом растительном масле.
Комментарии (50):
1
яйцо можно заменить льняным: 1 ст. л. льна смолоть, добавить 3 ст. л. воды, оставить на 10 минут
1
Льняное масло нагревать нельзя! Оно становится токсичным! Приготовила по рецепту+2 яйца без муки+карри и зелень (без перца) — вкуснота! 5 мин с каждой стороны вполне достаточно!
спецпроекты
Похожие рецепты
