Как это просто натереть , сформировать котлеты и жарить? Не будет же держаться , я бы делала с жареным луком , чесноком , яйцом и мукой или панировочными сухарями и ни чем бы не обваливала , а жарила на противне в духовке , надо будет попробовать.Потом расскажу)))Но должно быть вкусно.
