Котлеты из телятины
АВТОР: Стряпуха
порции: 4ГОТОВИТЬ: 40 минут
41
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
606
49
45
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Телятина
600 гВетчина
400 гТопленое масло
50 гКуриное яйцо
2 штукиЛимон
1 штукаСоль
по вкусуСливки
50 гМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.Нарезанные кусочки телятины хорошо отбить, посыпать перцем, солью и полить лимонным соком. На каждую котлету положить ломтик ветчины и половину яйца, сваренного вкрутую. Свернуть рулетики и завязать нитками.
2.Жарить на топленом масле в жаровне или глубокой сковороде 10 минут.
3.Добавить сливки, закрыть крышкой, довести до кипения и держать на огне еще 5–7 минут.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
0
Сорян, конечно, но на фото явно внутри солёный огурец. Или это суперредкая зелёная ветчина?
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
4
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
5
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
6
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
6
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
6
1
0