ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение инструмента

Сковорода медная

Медная посуда — как живая. Происходят эти сковороды, кастрюли и ризотницы из почетных семей вроде старожилов пьемонтского озера Орта Руффони (Ruffoni). Обращаться с ними надо внимательно: мыть вручную и начищать, как Золушка. В ответ медь превращает даже простую яичницу в нечто заоблачно нежное: теплопроводность выдающаяся, а к поверхности ничего не пристает.
Популярные рецепты с этим инструментом
Спагетти с чесноком и маслом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
8992
583
91
Спагетти аматричана
Автор: Еда
8 порций
1 час
2970
154
7
Гранатовый браслет
Автор: Keglya :)
4 порции
30 минут
2072
100
15
Мексиканское рагу
Автор: Маргарита
3 порции
1 час
1628
68
11
Чили кон карне с тортильями
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
344
19
1
Крылышки баффало
Автор: Еда
2 порции
30 минут
339
18
2
Куриные наггетсы с хрустящей корочкой без панировочных сухарей
Автор: Яна Лис
4 порции
40 минут
250
12
1
Борщ посладкий
Автор: Алексей Зимин
12 порций
6 часов
105
11
1
Хохоб
Автор: Grisha Antinyan
4 порции
40 минут
283
11
2
Томатный суп с беконом и чесночными гренками
Автор: Ксюша Вернигора
2 порции
40 минут
176
10
1
Чебуреки с грибами и сыром
Автор: Анна Данова
4 порции
1 час
358
7
0
Лефсе (Норвежские картофельные лепешки)
Автор: Анна Сеславинская
6 порций
1 час
99
6
0
Теплый салат из кабачков и баклажанов с карри, жареным чесноком и кунжутом
Автор: Евгения Коркунова
4 порции
15 минут
158
6
1
Голубцы с телятиной
Автор: Юрий Воротников
4 порции
1 час
102
5
4
Шоколадные ломтики с солью, орехами и семенами
Автор: Masha Potashova
4 порции
15 минут
51
4
0
Жюльен с грибами и куриной грудкой
Автор: Катерина Бокарева
4 порции
1 час
37
4
0
Камамбер с клюквенным соусом
Автор: Marie Volkova
2 порции
15 минут
43
4
0
Эскалопы из свиной корейки
Автор: Антон Ковалёв
4 порции
15 минут
58
4
4
Котлеты из телятины
Автор: Стряпуха
4 порции
40 минут
123
4
1
Черный рис с овощами в китайском стиле
Автор: Иван Соколов
4 порции
40 минут
39
3
1