ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение инструмента

Сковорода медная

Медная посуда — как живая. Происходят эти сковороды, кастрюли и ризотницы из почетных семей вроде старожилов пьемонтского озера Орта Руффони (Ruffoni). Обращаться с ними надо внимательно: мыть вручную и начищать, как Золушка. В ответ медь превращает даже простую яичницу в нечто заоблачно нежное: теплопроводность выдающаяся, а к поверхности ничего не пристает.
Популярные рецепты с этим инструментом
Спагетти с чесноком и маслом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
9133
590
91
Спагетти аматричана
Автор: Еда
8 порций
1 час
3043
157
7
Гранатовый браслет
Автор: Keglya :)
4 порции
30 минут
2096
102
15
Мексиканское рагу
Автор: Маргарита
3 порции
1 час
1635
68
11
Чили кон карне с тортильями
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
343
19
1
Крылышки баффало
Автор: Еда
2 порции
30 минут
339
18
2
Куриные наггетсы с хрустящей корочкой без панировочных сухарей
Автор: Яна Лис
4 порции
40 минут
249
12
1
Хохоб
Автор: Grisha Antinyan
4 порции
40 минут
282
11
2
Борщ посладкий
Автор: Алексей Зимин
12 порций
6 часов
105
11
1
Томатный суп с беконом и чесночными гренками
Автор: Ксюша Вернигора
2 порции
40 минут
176
10
1
Чебуреки с грибами и сыром
Автор: Анна Данова
4 порции
1 час
357
8
0
Лефсе (Норвежские картофельные лепешки)
Автор: Анна Сеславинская
6 порций
1 час
101
6
0
Теплый салат из кабачков и баклажанов с карри, жареным чесноком и кунжутом
Автор: ЕВГЕНИЯ КОРКУНОВА
4 порции
15 минут
158
6
1
Голубцы с телятиной
Автор: Юрий Воротников
4 порции
1 час
101
5
4
Котлеты из телятины
Автор: Стряпуха
4 порции
40 минут
123
4
1
Эскалопы из свиной корейки
Автор: Антон Ковалёв
4 порции
15 минут
58
4
4
Камамбер с клюквенным соусом
Автор: Marie Volkova
2 порции
15 минут
43
4
0
Шоколадные ломтики с солью, орехами и семенами
Автор: Masha Potashova
4 порции
15 минут
51
4
0
Жюльен с грибами и куриной грудкой
Автор: Катерина Бокарева
4 порции
1 час
37
4
0
Паста с тунцом, шпинатом и лимоном
Автор: Евгения Агаркова
4 порции
20 минут
74
3
0