ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Котлеты с капустой
Котлеты с капустой
АВТОР: Ольга Костромкина
порций:  5ГОТОВИТЬ:  30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
22
26
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Говяжье филе
500 г
Репчатый лук
1 головка
Белокочанная капуста
500 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
50 мл
Пшеничная мука
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Приготовить фарш, измельчить лук, порубить мелко капусту.
2Все соединить, посолить и поперчить.
3Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить в масле.
4Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку при 150 градусах и оставить до подачи.
5Пока готовите соус и гарнир, котлеты должны дойти в духовке.
Совет к рецептуВместо говядины можно использовать любое мясо, смешанный фарш, куриный или фарш из индейки. В любом случае будет вкусно!
Комментарии (2):
0
Теперь капусту я заменила на кабачки или тыкву, получается вкусней.
0
А яйцо не нужно добавлять? Не рассыпятся?
Читайте также:
Похожие рецепты
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Бастардо из курицы
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
4
2
0
Лосось, зажаренный с морскими водорослями, цукини и пшеничными зернами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
0
1
0
Маринованная свиная корейка с конфи из томатов и жемчужного лука
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Стейк по-деревенски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Баранина под грибным соусом с картофельным пюре и чичарронес
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
2
1
0
Глазированная свинина с жареными яблоками, картофелем и красным луком
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
0
1
0
Баранья лопатка с сезонными овощами
Автор: Еда
4 порции
10 часов
0
1
0
Стейк из судака с цветной капустой и соусом карри
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Трофи с рагу из кролика и копченым сыром
Автор: Еда
2 порции
1 час
0
1
0
Кокосовый чечевичный карри с томатами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
4
0