Кукуруза гриль с чесноком и тертым сыром

Инструкция приготовления

• 1. Отварите початки кукурузы в течение 5 минут. Оставьте в воде до тех пор, пока не начнете их жарить.
• 2. Смешайте в небольшой миске чеснок и майонез. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 3. Достаньте початки из кастрюли, обсушите и натрите майонезом с чесноком.
• 4. Посолите кукурузу и обжарьте в течение примерно 5 минут.
• 5. Снимите и посыпьте пармезаном и кориандром.
• 6. Выжмите сок лайма перед подачей. Инструмент Пресс ручной для цитрусовых Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.