Курица на гриле в соусе из инжира
порции: 4
4 порции
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
21
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
855
ккал
-
Белки
72
грамм
-
Жиры
63
грамм
-
Углеводы
0
грамм
Ингредиенты
порции
Курица 1,8 кг
Соус барбекю по вкусу
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
Распечатать
-
1. Разрежьте курицу на 10 кусков.
-
2. Разогрейте гриль или мангал.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
3. Посолите и поперчите куски курицы и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте примерно 8–10 минут с каждой стороны.
-
4. Смажьте соусом (смотрите примечание) и обжарьте с каждой стороны по минуте до образования румяной корочки.
Совет к рецепту
Рецепт приготовления Cоуса барбекю из инжира
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.